Ça fait plusieurs années que ce charmant bar/resto existe, et c'est une place où j'aime aller, où les gens sont beaux, les serveurs sympathiques, le menu juste assez élaboré (fromages, pâtés, salades, poulet rôti, plats du jour) et l'ambiance toujours bonne.
C'est le propriétaire et quelques employés du feu restaurant Le Pistou, avec d'autres associés, qui ont ouvert cet endroit où l'on peut boire du bon vin, sélectionné par des sommeliers chevronnés, et manger une bouchée, ou pas.
Très agréable et plutôt calme en début de semaine, l'ambiance change tout à fait du jeudi au samedi soir, où il est difficile d'obtenir une table ou une place assise après 18h. Il faut donc se le tenir pour dit et arriver tôt ou y aller le mardi ou mercredi soir :)
Buvette chez Simone
4869 Avenue du Parc, Montréal
Page Facebook de la buvette

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